La température d'un andain joue un rôle déterminant dans la diversité des espèces microbiennes qui diffèrent entre elles par leur capacité de dégradation.

Lors de la biodégradation, les micro-organismes déjà présents dans les substrats produisent de la chaleur en oxydant la matière organique.

Le niveau de température du compost dépend

• de la production de chaleur par les micro-organismes.
• des pertes causées par l'aération et le milieu ambiant.
• du taux d'humidité retenu dans l'andain. Celui-ci peut jouer un rôle modérateur dans le réchauffement ou le refroidissement du compost.

La durée durant laquelle le compost reste chaud dépend

• de la composition chimique des matières en décomposition.
• de la taille de l'andain.
• de la forme de l'andain.

Selon la température de l'andain, les micro-organismes sont actifs et capables de se multiplier ou non.
L'efficacité de certains champignons à assimiler des sources complexes de carbone comme la cellulose ou la lignine a été démontrée jusqu'à une température d'environ 55°C.

Au cours du processus de compostage, la température a tendance à s'élever rapidement favorisant du même coup la volatilisation des composés odorants.

Les scientifiques et hommes de terrain ont déterminé des paliers de températures optimales pour chaque phase du cycle de la biodégradation.

Ainsi durant la phase active thermophile, des organismes pathogènes sont détruits, les plus communs sont Escheria coli, Staphylocossus aureus, Bacillus subtillus et Clostridium botulinum.

La température d'un andain joue un rôle déterminant dans la diversité des espèces microbiennes qui diffèrent entre elles par leur capacité de dégradation.

Cependant, contrairement au suivi de la consommation d'oxygène, le suivi de la température n'est qu'une mesure indirecte des dégradations aérobies des substrats.

Le maintien d'une température considérée comme optimale pour une phase de compostage donnée ne signifiera pas forcément que le rendement optimal de biodégradation aérobie soit atteint au cours de cette même phase.

Pour cette raison les sondes de mesures Umic peuvent allier la mesure du taux d'oxygène lacunaire à celle de la température.

La quantité d'oxygène dans un andain est l'élément déterminant du déroulement du processus de biodégradation aérobie, de la nature et de la concentration des produits résultants.

Cliquez ici pour en savoir plus sur le rôle de l'oxygène dans le compost.

>> Prendre des mesures dans différents endroits de l'andain et à différentes profondeurs à partir du sommet jusqu'au côté.

>> Enfoncer la canne dans le compost et la laisser le temps nécessaire à l'obtention d'une mesure stable, 5 minutes sont généralement suffisantes et aucun calibrage préalable n'est requis.

>> Repérer les poches les plus chaudes, celles-ci sont à surveiller plus attentivement car il vaut mieux ne pas dépasser 60°C pour avoir une grande diversité d'espèces microbiennes.

>> Enregistrer les données recueillies sous forme de tableaux ou de graphiques de manière à assurer un suivi de l'évolution et de pouvoir aérer au moment opportun.

>> Lorsque la température dévie de sa valeur optimale, aérer l'andain.

UMIC a pensé un système intégré qui fait tout pour vous, de la mesure au déclenchement des ventillateurs, en passant par une régulation intelligente de la teneur en oxygène et de la température. Couplé à UMIC F1, F2 ou F3, UMIC Aero est LA SOLUTION pour une gestion optimisée du compost.

Le logiciel Aero gère un système d'aération forcée selon 4 modes de fonctionnement : -  contrôle et régulation selon la température, -  contrôle et régulation selon la concentration en oxygène, -  régulation selon une temporisation, -  régulation manuelle.

Découvrez ce que UMIC Aero peut faire pour vous.