Nuestro entorno está poblado de microorganismos.

Algunos de ellos se desarrollan durante el proceso de compostage y tienen una función en la degradación de la materia orgánica.

Se trata principalmente de bacterias mesófilas y termófilas así como de funghi.

A continuación una breve presentación.

>> Bacterias
Las bacterias son el tipo de microorganismos más importantes del compost : de un 80 a un 90% de mil milliones presentes en un gramo de compost. Utilizan una larga variedad de encimas para romper químicamente las materias orgánicas. En la primera fase de compostage, las bacterias mesófilas predominan. Cuando la temperatura del compost sobrepasa los 40°C, las bacterias termófilas toman ventaja. La diversidad de bacterias es ligeramente superior cuando la temperatura está comprendida entre 50 et 55°C, pero disminuye rápidamente después 60°C donde sólo las bacterias termófilas sobreviven.

>> Actinomicetos
Estos microorganismos parecen a los funghi pero son en realidad unas bacterias filamentosas. En el compost, ellos tienen una función importante para la degradación de las materias orgánicas complejas como la celulosa, lignina, quitina y proteínas. Algunas especies aparecen después la fase termófila y otras durante la fase de enfriamiento.

>> Funghi
Los funghi son muy importantes en el compost dado que ellos descomponen los compuestos complejos y rompen los "restos", lo que permite a las bacterias continuar el trabajo de descomposición. Los funghi son numerosos en las fases de compostage mesófila y termófila.

>> Protozoarios
Los protozoarios son unicelulares eucaryotas (tienen un verdadero núcleo celular contrariamente a las bacterias que no poseen membrana nuclear). Tienen una función menor en la descomposición de materias orgánicas.

>> Rotíferos
Les rotíferos son organismos microscópicos multicelulares presentes en los lixiviados y en el agua contenido en el compost.